Foram encontradas 20 questões.
Cuidados com a água:
I- Deve ser utilizada somente água potável para manipulação de alimentos, proveniente do abastecimento público ou de sistema alternativo, como poços artesianos.
II- A higienização dos reservatórios de água deve ser feita na instalação e a cada três anos, por empresa especializada.
III- Deve ser solicitada a comprovação de limpeza e análise da água para a empresa que executou o serviço (etiqueta com data de realização) e fixar em local adequado dentro da cozinha.
Dos itens acima:
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Não corresponde a um cuidado básico recomendável de higiene pessoal:
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Não é uma orientação válida para evitar a contaminação por substâncias tóxicas:
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Cuidados básicos de higiene:
( ) Todas as superfícies que entram em contato com os alimentos devem ser sempre limpadas, para manter o local livre de poeira, sujeiras e restos de alimentos.
( ) A limpeza deve começar por lugares mais baixos e ir subindo até o teto.
( ) Não é permitida a presença de animais.
( ) Utilizar panos específicos para a limpeza do piso. Após utilizá-los, lavar em salmoura, enxaguar e deixar em Banho-Maria por 5 minutos em panelas quaisquer.
Levando-se em consideração que (V) significa Verdadeiro e (F) significa Falso a sequência correta das proposições acima é, respectivamente:
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Disciplina: Atualidades e Conhecimentos Gerais
Banca: AMAUC
Orgão: Abrigo Institucional-SC
O nome do município de Itá deriva do Tupi Guarani, cujo significado da palavra é:
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Disciplina: Atualidades e Conhecimentos Gerais
Banca: AMAUC
Orgão: Abrigo Institucional-SC
O estado de Santa Catarina ocupa uma posição estratégica no MERCOSUL, por sua localização geográfica, ao fazer divisa com o país latino-americano:
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A figura abaixo é o resultado de uma pesquisa sobre o tipo de transporte utilizado pelos estudantes para acesso às aulas em uma universidade.
Sabendo que foram entrevistados 150 estudantes, é correto afirmar que o número de estudantes que utilizam transporte público é:
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Se o custo de um produto é R$ 12,00, obtenha o valor total gasto por um lojista que necessita repor 50 unidades deste produto em seu estoque:
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UMA ANEDOTA
Um casal idoso vai a uma lanchonete. Os dois dividem o hambúrguer e as batatas fritas. Um caminhoneiro fica com pena e se oferece para comprar outro lanche para a mulher.
– Não se preocupe – diz o marido.
– Nós dividimos tudo.
Minutos depois, o caminhoneiro observa que a mulher ainda não comeu.
– Olhe, não é problema algum comprar outro lanche para ela – insiste ele.
– Ela vai comer – garante o marido. – Nós dividimos tudo.
Sem se convencer, o caminhoneiro pergunta à mulher:
– Por que a senhora não come?
E ela retruca:
– Porque estou esperando os dentes!
Não é um sinônimo possível de “retrucar”:
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UMA ANEDOTA
Um casal idoso vai a uma lanchonete. Os dois dividem o hambúrguer e as batatas fritas. Um caminhoneiro fica com pena e se oferece para comprar outro lanche para a mulher.
– Não se preocupe – diz o marido.
– Nós dividimos tudo.
Minutos depois, o caminhoneiro observa que a mulher ainda não comeu.
– Olhe, não é problema algum comprar outro lanche para ela – insiste ele.
– Ela vai comer – garante o marido. – Nós dividimos tudo.
Sem se convencer, o caminhoneiro pergunta à mulher:
– Por que a senhora não come?
E ela retruca:
– Porque estou esperando os dentes!
O humor da anedota acima advém:
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