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Pesquisadores da Universidade de Campinas (UNICAMP) estudaram as substâncias responsáveis pelo aroma do suco de cupuaçu usando a técnica de cromatografia gasosa (CG) com detecção por espectrometria de massa (EM) do tipo aprisionamento de íons (ion trap). O resultado é mostrado na figura acima. Considerando essas informações e sabendo que entre os principais componentes encontrados nesse aroma destacam-se o 3-metilbutanal (pico 3) e a tetrametilpirazina (pico 18), julgue os itens a seguir.
Em trabalhos quantitativos, pressupondo-se um detector confiável, o uso de um padrão interno corrigiria possíveis variabilidades do volume de injeção.
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Uma das vantagens em se substituir o espectrômetro de massa por um detector de absorção no ultravioleta é que esse último, ao contrário do primeiro, permite identificar as substâncias eluentes, em vez de simplesmente quantificá-las.
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Se o espectrômetro de massa utilizado for substituído por um detector de fluorescência, os tempos de retenção dos diversos componentes mudarão.
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O espectrômetro de massa utilizado como detector pode ser substituído por um detector de absorção no ultravioleta sem prejuízo da sensibilidade do método analítico.
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Os espectrômetros de massa de aprisionamento de íons que utilizam a transformada de Fourier possuem relações sinalruído, velocidades e sensibilidades normalmente superiores aos demais tipos de espectrômetros de massa, mas suas resoluções são geralmente inferiores.
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O espectrômetro de massa citado utiliza necessariamente o fenômeno de ressonância ciclotrônica de íons (ion cyclotron resonance).
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O espectrômetro de massa utilizado nesse experimento é capaz de aprisionar íons moleculares em uma câmara por períodos longos — até vários minutos — por meio de campos elétricos e(ou) magnéticos.
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O tempo de retenção ajustado é a diferença entre o tempo de retenção do soluto e o tempo de retenção da frente de solvente.
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Um aumento da eficiência dessa coluna cromatográfica poderia aumentar a resolução de alguns picos.
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Pesquisadores da Universidade de Campinas (UNICAMP) estudaram as substâncias responsáveis pelo aroma do suco de cupuaçu usando a técnica de cromatografia gasosa (CG) com detecção por espectrometria de massa (EM) do tipo aprisionamento de íons (ion trap). O resultado é mostrado na figura acima. Considerando essas informações e sabendo que entre os principais componentes encontrados nesse aroma destacam-se o 3-metilbutanal (pico 3) e a tetrametilpirazina (pico 18), julgue os itens a seguir.
A técnica utilizada nesse caso permite fazer gradiente de temperatura.
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