- Química OrgânicaCadeias Carbônicas
- Química OrgânicaFunções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico etc.
O óleo de citronela é uma mistura de substâncias químicas
extraídas de partes da planta Cymbopogon. Entre seus
componentes está o citronelal, um composto orgânico
responsável por parte do aroma característico desse óleo.
A estrutura molecular do citronelal é apresentada na figura a seguir.
Considerando a estrutura molecular apresentada, a nomenclatura do citronelal segundo as regras da IUPAC é
A estrutura molecular do citronelal é apresentada na figura a seguir.
Considerando a estrutura molecular apresentada, a nomenclatura do citronelal segundo as regras da IUPAC é