O tratamento para alterações superficiais da mucosa, porém expansiva, pode ser prontamente realizado utilizando-se a criocirurgia. Mesmo pequenos hemangiomas e cistos de retenção salivar podem ser tratados desta maneira. A criocirurgia é definida como a necrose de um tecido por meio de congelamento. Temperaturas variando desde -70º a -180º são necessárias. Essas temperaturas congelam o citoplasma da célula levando a uma cessação irreversível da função celular.

Vários efeitos diferentes de temperaturas congeladas contribuem para tal necrose celular como, EXCETO: