Paciente jovem com 10 anos de idade, apresenta dor provocada pelo frio e doce, na região do primeiro molar inferior. O dente apresenta-se clinicamente com grande quantidade de dentina cariada, sem exposição pulpar e com resposta positiva aos testes de sensibilidade. Radiograficamente, a cárie é profunda, próxima a polpa e sem presença de lesão. O tratamento indicado é: