Para que se possa realizar o controle do peso corporal de maneira eficiente, além da prática regular de atividades físicas, uma boa alimentação é fundamental. O controle de calorias ingeridas diariamente é um dos fatores mais determinantes para a manutenção do peso corporal e, para que tal controle seja feito de maneira eficaz, é preciso saber que o valor energético dos carboidratos, dos lipídeos e das proteínas, respectivamente, é de, aproximadamente,