Questão 1332979

1332979 Ano: 2011
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: IF-SUL
Orgão: IF-SUL

Provas:

Uma das transformações provenientes da ação das bactérias láticas, durante a fermentação malolática, é a descarboxilação da histidina em

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