Esterilização é o processo de destruição de todas as formas de vida microbiana – bactérias nas formas vegetativas e esporuladas (esporos), fungos e vírus, mediante a aplicação de agentes físicos, químicos e físico-químicos. Normalmente a escolha do processo de esterilização depende da natureza do artigo a ser esterilizado, isto é, se ele suporta ou não calor, vapor (umidade) ou ambos. Sobre o processo de esterilização por calor úmido, assinale a opção CORRETA.