É uma lesão que acomete preferencialmente a parótida em indivíduos acima de 60 anos. A idade dos pacientes e a semelhança das células tumorais com as células em processo de oncocitose, em outros indivíduos de idade avançada, indica que o processo de envelhecimento desempenha um papel importante no desenvolvimento da lesão. Contudo, raríssimos casos de transformação maligna foram descritos na literatura. É um tumor bem encapsulado e dividido em lóbulos por feixes estreitos de tecido conjuntivo. É relativamente raro e se a remoção cirúrgica não for total, podem sobrevir recidivas, no entanto, costumam demorar anos para se desenvolverem. Esta descrição se refere à: