Um dos maiores cientistas da história americana, George Carver, graduado em Botânica na Universidade Estadual de Iowa, realizou várias pesquisas com plantas. Um de seus feitos mais famosos foi a produção do “Índigo”, responsável pelo tom da coloração característica das calças jeans que salvou a indústria americana em época de escassez de corantes. Carver, conhecido como o “Doutor das Plantas”, era uma espécie de consultor para os pequenos agricultores, ensinando-os tudo o que se referia às plantas.

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