O Brasil desnutrido de 1970, mudou para um país na qual metade da população apresenta excesso de peso conforme estudos demonstraram em 2008. Porém os avanços são desiguais. Existem altas taxas de desnutrição em populações específicas como crianças indígenas, quilombolas, residentes na região norte do País e aquelas pertencentes às famílias beneficiárias dos programas de transferência de renda, afetando principalmente crianças e mulheres que vivem em bolsões de pobreza. A melhoria ao acesso à saúde e à renda da população deveria ter impactado no avanço dos indicadores relativos à deficiência de micronutrientes, mas as pesquisas apontam a persistência das deficiências de ferro e vitamina A, entre outros. Assinale a alternativa que contenha SOMENTE alimentos que apresentem quantidades elevadas de Ferro e que auxiliam na absorção do mesmo.