A criação de abelhas é uma atividade lucrativa e pode ser praticada pelo pequeno produtor rural ou agricultor familiar, com bons resultados. Além de adotar as técnicas corretas, o criador precisa encarar a atividade como um negócio. Na coleta do mel, o produtor deve tomar todo o cuidado para garantir a qualidade do produto para se obter um mel de boa qualidade. Leia atentamente as afirmativas e assinale a alternativa CORRETA.

I – O ideal é que exista um uniforme para a coleta do mel e outro para as demais atividades no apiário (revisão, limpeza do terreno etc.).
II – A coleta do mel deve ser feita em dias ensolarados, a partir das 9 horas da manhã e até as 4 horas da tarde. Depois de coletadas, as melgueiras não devem ficar ao sol por muito tempo, pois isso afeta a qualidade do mel, prejudicando sua comercialização.
III – Pode-se queimar no fumigador esterco, plástico, madeira pintada ou com manchas de óleo, por exemplo, para acalmar as abelhas.
IV – Deve-se colocar a fumaça diretamente sobre os favos, para facilitar a retirada do mel.