As espécies hortícolas em amplo espectro possuem características morfo-fisiológicas que as possibilitem serem enxertada. Um bom exemplo de espécie hortícola enxertadas são os melões

A resistência a doenças é o único benefício da enxertia em hortaliças até o momento

Após a operação da enxertia, não é normal o enxerto murchar, caso isso ocorra, é possível que o enxerto não tenha sido adequadamente fixado no porta-enxerto, sendo as chances de insucesso de 80%

A combinação jurubeba ou berinjela com tomateiro confere proteção mais efetiva e mais estável contra a murcha-bacteriana causada por Ralstonia solanacearum