Magna Concursos
801237 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas informações, julgue os seguintes itens.
Apesar de o papelão permitir a passagem de gases e vapor d’água, as embalagens feitas com esse material, em razão de seu baixo custo, facilidade de montagem e versatilidade, estão entre as mais empregadas no setor alimentício, em detrimento de outras embalagens que promovem barreiras a gases.
 

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