Questão 484378

484378 Ano: 2014
Disciplina: Serviços Gerais
Banca: VUNESP
Orgão: Câm. Araras-SP

Provas:

Para o preparo de café, as quantidades dos ingredientes serão conforme o volume a ser preparado:

a água deve ser em litros, sem estar fervida, e o pó, até dar a cor.

a quantidade do pó de café pode ser medida em conchas, sem ser padronizada, e a água medida.

uma colher de sopa de pó de café padronizada pesa, aproximadamente, 20 gramas; quatro colheres é o suficiente para um litro de água.

as quantidades dos ingredientes dependerão de quem solicitou; não têm padronização.

o número de colheres de pó de café é o mais importante para o preparo e não seu tamanho, nem a quantidade de água.

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