Para responder a questão a seguir, considere o Consenso Brasileiro de Disfagia em Idosos Hospitalizados.

Quanto à avaliação fonoaudiológica nos casos de idosos hospitalizados, analise as assertivas abaixo:

I. Na avaliação funcional, observa-se a ingestão de diferentes consistências alimentares, em pequenas quantidades, como líquidos finos, líquidos espessados, pastosos/purês, pastosos/pedaços moles, sólidos macios e secos.

II. Recursos instrumentais podem ser utilizados durante a abordagem clínica, tais como ausculta cervical e oximetria de pulso.

III. Diante da dúvida clínica, o fonoaudiólogo pode lançar mão de exames de imagem para concluir seu diagnóstico. Os principais exames utilizados são a endoscopia e a videofluoroscopia da deglutição.

Quais estão corretas?