aumentou a diversidade de espécies vegetais plantadas na região Nordeste, que passou a enriquecer-se em termos econômicos e culturais, principalmente agrícolas.

criou maiores condições para as populações autóctones de se alimentar, uma vez que o intercâmbio cultural entre a civilização europeia trouxe novos hábitos alimentares que complementaram a dieta dos povos originários.

imprimiu uma nova razão de produção e participação do trabalho humano na natureza, substituindo a produção de alimentos pela de commodities que interessavam ao iniciante regime de acumulação capitalista.

impactou positivamente no estilo de vida dos povos originários, pois os portugueses criaram um farto e diversificado sistema de plantio de hortaliças e conservas, que democratizaram o acesso ao hábito de comer saladas e raízes, incomum para os povos potiguara e aimoré, por exemplo.