A dilaceração dos alimentos é o ato de cortá-los em fragmentos menores. Por estarem localizados posteriormente na cavidade bucal e devido à sua margem cortante, o grupo dos incisivos é o ideal para a realização desta função.

Incisão é o ato de rasgar e reduzir o alimento a partículas menores. Tal função é primordialmente executada pelos pré-molares que apresentam uma forma bastante volumosa e uma margem pontiaguda, semelhante a uma lança.

A preensão dos alimentos pode ser considerada um ato preliminar à mastigação e consiste em apreender os alimentos a fim de introduzi-los mais, posteriormente, na cavidade bucal. Este ato é realizado pelos incisivos que atuam junto com os lábios.

A trituração é o ato de moer os alimentos, reduzindo-os a partículas que, aglomeradas e umedecidas pela saliva, irão formar o bolo alimentar. A função é executada pelos dentes posteriores: os caninos que apresentam uma anatomia mais simples, e os incisivos, com uma anatomia mais complexa.

A anatomia dental não apresenta relação com a função mastigatória de cada grupo de dente.