O estoque de segurança é a quantidade máxima de cada item que deve ser mantido como reserva para garantir a continuidade do atendimento em caso de ocorrências não previstas.

O cálculo do consumo médio mensal (CMM) é um método empregado para previsão de estoques mais utilizado no meio hospitalar. Para obtenção de melhores resultados, recomenda-se trabalhar com pelo menos 3 meses.

O tempo de abastecimento é relacionado ao tempo de processamento interno e externo, sendo que o processamento externo refere-se ao período de planejamento, elaboração do pedido, emissão e processamento da compra.

O estoque de segurança é definido através da rotatividade de cada item e deve ser calculado com base no inventário de consumo dos itens no período mínimo de três meses.