A nutrição animal é definida pelo conjunto de processos em que um organismo vivo digere ou assimila os nutrientes contidos nos alimentos, usando-os para seu crescimento, reposição ou reparação dos tecidos corporais e também, para elaboração de produtos. Em relação à nutrição animal, é CORRETO afirmar que podem ser feitas em relação à sustentabilidade da produção agropecuária:

I. Nutriente é qualquer constituinte alimentar, ou um grupo de constituintes do alimento de composição química semelhante e que entra no metabolismo celular e concorre para promover a vida do organismo. Os três grupos químicos são proteína, hidratos de carbono (carboidratos) e água.

II. Alimento é uma mistura complexa de nutrientes. Os constituintes do alimento podem ser expressos na base seca (matéria seca) ou na base úmida (considerando também a umidade, ou seja, o teor de água presente).

III. Ração é todo o alimento que o animal ingere num período de 24 horas. Dieta indica os componentes de uma ração, ou seja, é o ingrediente alimentar ou mistura de ingredientes, incluindo a água, a qual é ingerida pelos animais. A ração é balanceada quando É uma mistura de alimentos convenientemente equilibrada para fornecer todos os nutrientes exigidos pelos animais.

IV. Os alimentos volumosos são aqueles que contêm mais de 18% de fibra bruta na MS. Já os alimentos concentrados são aqueles ricos em energia e proteínas, ou em ambos.

V. Os alimentos concentrados podem ser considerados energéticos ou proteicos. Alimentos concentrados energéticos são os que contêm mais que 15% de energia, representados pelos grãos de cereais e seus subprodutos. Já os alimentos concentrados proteicos compreendem os farelos e farinhas de cereais (com 40 a 60% de proteínas) e os farelos de oleaginosas (com 60 a 80% de proteínas), que são os de origem vegetal. Os alimentos de origem animais contêm de 34 a 82% de proteínas.

Assinale a alternativa correta: