Para isolar um hormônio, o bioquímico fraciona os extratos que contêm o suposto hormônio com as mesmas técnicas usadas para purificar outras biomoléculas, testando cada fração quanto à atividade hormonal. Uma vez purificado, sua composição e estrutura podem ser determinadas. Proteínas podem ser caracterizadas por eletroforese, quanto a esta técnica, analise as afirmativas seguintes e marque a alternativa correta:

I - Eletroforese é uma técnica importante para separação de proteínas e se baseia na migração de protelnas carregadas em um campo elétrico.

II -A eletroforese é a principal técnica utilizada para purificar proteinas.

III - Métodos eletroforéticos com frequência afetam adversamente a estrutura e, desse modo, a função das proteínas.

IV- Por eletroforese, as proteínas podem ser visualizadas, porém não podem ser separadas, não permitindo ao pesquisador estimar rapidamente o número de proteínas diferentes em uma mistura.

V- Em geral, a eletroforese de proteínas é realizada em géis compostos de poIímeros reticulados de pollacrilamida. O gel age como uma peneira molecular, retardando a migração de proteínas aproximadamente em proporção à sua razão carga- massa.