As substâncias químicas estão presentes em todos os materiais existentes no Planeta e, algumas vezes, há o uso inadequado da palavra Química, como sinônimo de substância tóxica ou venenosa. A maioria dos produtos comercializados e utilizados no dia a dia são provenientes de indústrias químicas, a exemplo dos materiais de higiene e limpeza, cosméticos, aditivos alimentares, fibras têxteis, embalagens e recipientes plásticos, medicamentos, entre outros. A Química é uma ciência que tem como um dos objetivos pesquisar as propriedades das substâncias constituintes dos diversos materiais, para que possam ser utilizadas de maneira adequada e, aquelas nocivas à saúde e ao ambiente identificadas.

Com relação às propriedades das substâncias químicas presentes nos materiais utilizados no dia a dia, é correto afirmar: