Caracterizam-se pela mistura de ingredientes que sofrem expansão em condições de elevada temperatura, umidade e pressão.

Caracterizam-se pela mistura de ingredientes que são comprimidos utilizando umidade, calor e pressão.

Podem resultar dos processos de peletização ou extrusão, seguidos de moagem fina.

Podem serem obtidas com a secagem de uma pasta de ração em um rolo aquecido.