As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material
poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que
permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas
informações, julgue os seguintes itens.
A embalagem de papel-cartão não pode ser utilizada em
contato direto com o alimento, pois sua porosidade interfere
nas características físico-químicas dos produtos.Provas
Questão presente nas seguintes provas
