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Respondida
3321815
Ano:
2024
Disciplina:
Química
Banca:
Verbena
Orgão:
IFS
Provas:
Professor PEBTT - Química/Processos Químicos
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Química Inorgânica
Soluções e Substâncias Inorgânicas
A produção do vinagre, que é uma solução de ácido acético diluído aromatizada, se dá
A
via fermentação do etanol por leveduras do gênero
Acetobacter.
B
pela oxidação do etanol por leveduras do gênero
Saccharomyces.
C
mediante a oxidação do etanol por bactérias do gênero
Acetobacter.
D
através da fermentação do etanol por bactérias do gênero
Saccharomyces.
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