De acordo com os Parâmetros Curriculares Nacionais (1997), toda política curricular é uma política cultural, pois o currículo é fruto de uma seleção e produção de saberes: campo conflituoso de produção de cultura, de embate entre pessoas concretas, concepções de conhecimento e aprendizagem, formas de imaginar e perceber o mundo.
Assim, as políticas curriculares não se resumem a propostas e práticas em documentos escritos, mas incluem: