Dona Maria da Graça, moradora há 25 anos de comunidade ribeirinha, alimentava-se de pescados e outros alimentos que seu marido, trabalhador da roça, trazia para o consumo da família. Aos 42 anos, começou a apresentar alguns sintomas e procurou atendimento médico, recebendo diagnóstico de Diabetes Tipo 1. Entre outras orientações, foi orientada a praticar atividade física pelo menos