2230779
Ano: 2021
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Avança SP
Orgão: Pref. Rio Claro-SP
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Avança SP
Orgão: Pref. Rio Claro-SP
Provas:
A reação química para saturar, parcialmente, as gorduras, denomina-se:
