No que tange à histologia do sistema digestivo podemos afirmar:
I. Na face superior da língua, a região posterior é separada por uma linha em V que tem atrás de si um número discreto de pequenos grupos de nódulos linfáticos.
II. As papilas filiformes são as papilas linguais mais freqüentes que recobrem a superfície inferior da língua e que contêm grande quantidade de corpúsculos gustativos.
III. A cavidade oral é revestida por epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado.