266813
Ano: 2007
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Vitória-ES
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Vitória-ES
Provas:
Quanto à higiene dos alimentos, julgue os itens subseqüentes.
Na cadeia de alimentos, o controle da qualidade da matériaprima deixa de ter importância se a manipulação for feita em condições adequadas de higiene.
