Assinale a alternativa que completa CORRETAMENTE a lacuna abaixo.

O processo de extração de óleos essenciais de fontes naturais é baseado em uma técnica bastante antiga, simples e de baixo custo: a ____________. O princípio desta destilação está fundamentado no fato de que a pressão total de vapor de uma mistura de líquidos imiscíveis éigual à soma da pressão de vapor dos componentes puros individuais. A pressão total de vapor da mistura torna-se igual à pressão atmosférica e consequentemente a mistura ferve numa temperatura menor que o ponto de ebulição de qualquer um dos componentes.