as janelas deverão ser de madeira ou de ferro, de 80 cm x 80 cm, no mínimo.

as pinturas das paredes, portas e janelas, móveis e utensílios, deverão obedecer ao seguinte: alvenaria – tinta de base acrílica, ferro e madeira – tinta a óleo.

os pisos deverão ser impermeáveis, laváveis e de acabamento liso, inclinados para os ralos de escoamento providos de sifões hidráulicos.

lavatório dotado de torneira automática com água corrente para uso dos funcionários do serviço de alimentação e dispondo de sabão e toalhas.