Extrações líquido-líquido podem ser feitas em equipamentos simples do tipo mostrado na figura a seguir.
Planovsky & Nikolaev. Unit Operations and Equipment of Chemical Engineering. p. 378, Mir Publishers, 1990.
Considere a equação a!$ \rho !$h + (b-a)!$ \rho !$1 = c!$ \rho !$h
onde:
!$ \rho !$h = densidade da fase mais densa
!$ \rho !$1 = densidade da fase menos densa
a, b e c = alturas
L = corrente mais densa
G = corrente menos densa
Essa equação mostra a relação existente entre as densidades da corrente mais densa (L) e da corrente menos densa (G).
Assim, a análise do equipamento e da equação que rege o seu funcionamento mostram que a
