Qualquer tipo de coletor de resíduo pode ser utilizado em ambientes de serviços de alimentação, desde que esse resíduo seja estocado em local fechado e isolado da área de preparação de alimentos.

A dedetização por meio químico pode ser utilizada sem nenhuma restrição para o controle de pragas e vetores urbanos em ambientes de serviços de alimentação.

O uso de água potável só é obrigatório em casos de ingestão direta como na preparação de gelo e bebidas sem cocção.

O descongelamento de alimentos deve ocorrer em bancada limpa à temperatura ambiente e o alimento pode ser recongelado após retirada da porção.

A entrega de alimentos preparados deve ser em recipiente com temperatura monitorada.