Considere as afirmativas I, II e III a respeito dos métodos sensoriais. Assinale a alternativa que contém a(s) afirmativa(s) CORRETA(S):
I. Os discriminativos estabelecem diferenciação qualitativa e/ou quantitativa entre as amostras.
II. Os descritivos descrevem qualitativa e quantitativamente as amostras.
III. Os subjetivos expressam a opinião do julgador.