Sucessão de culturas refere-se ao estabelecimento em sequência de duas ou mais espécies de plantas na mesma área de cultivo em período igual ou inferior a um ano.

As regras básicas para a rotação de culturas são nunca repetir espécies da mesma família na mesma área e alternar espécies folhosas, tuberosas e frutíferas, observando ainda as necessidades nutricionais de cada espécie.

A rotação e a sucessão de culturas com famílias botânicas distintas, de forma simplificada, apresentam uma função primordial, porém não única, de reduzir ou eliminar os propágulos de patógenos do solo pelo plantio de uma espécie não suscetível.

Rotação de culturas pode ser definida como a alternância anual de espécies vegetais, preferencialmente das mesmas famílias, no mesmo local e na mesma estação de cultivo.

Plantios sucessivos da mesma espécie, na mesma área, causam um aumento exponencial dos propágulos dos patógenos, que podem inviabilizar o cultivo após poucos anos.