A produção de álcool combustível a partir da cana-de-açúcar necessita da ação de microrganismos, fungos da espécie Saccharomyces cerevisae, popularmente conhecidos como fermento. Esses microrganismos são responsáveis pela transformação do açúcar presente na garapa em álcool etílico. Esse processo começa com a hidrólise da sacarose, que produz glicose e frutose. Por meio da glicólise, uma via metabólica, a glicose é convertida a piruvato. A conversão de piruvato em etanol dá-se por meio da fermentação alcoólica, cujas reações são mostradas acima. Com base nas reações e nas substâncias que compõem a fermentação alcoólica, julgue o item a seguir.

Sabendo-se que a cana-de-açúcar contém 24% de sacarose e que um mol de sacarose (C₁₂H₂₂O₁₁/342 g/mol) produz, no final, 2 mols de etanol (C₂H₆O / 46 g/mol), então, para abastecer um tanque de combustível de 50 L com etanol a 92%, será necessário fermentar mais de meia tonelada de cana-de-açúcar, supondo 100% de rendimento para a reação e que a densidade do combustível seja de 1 g/mL.