É predominante em homens.

Ocorre com mais frequência em negros e indígenas.

São consideradas profissões de risco para a doença aquelas sedentárias ou em ambientes quentes: lavanderias, caldeiras, cozinha e siderúrgicas.

Tem maior ocorrência em regiões montanhosas, desertos e áreas tropicais (meses mais quentes).

Ocorre em indivíduos que possuam hábitos alimentares com o consumo excessivo de carne e sal.