Texto I

Receita de Pizza da vovó

Ingredientes

Massa

!$ \bullet !$ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

!$ \bullet !$ ½ xícara (chá) de água fria;

!$ \bullet !$ Sal a gosto;

!$ \bullet !$ 1 colher (sopa) de fermento em pó;

!$ \bullet !$ 1 colher (sopa) de óleo para untar.

Recheio

!$ \bullet !$ 3 colheres (sopa) de molho de tomate pronto;

!$ \bullet !$ 1 xícara (chá) de presunto picado (100 g);

!$ \bullet !$ 2 xícaras (chá) de muçarela picada (200 g);

!$ \bullet !$ 1 colher (sopa) de orégano.

Modo de preparo

!$ \bullet !$ Em um refratário, misture a farinha com a água fria, o sal e o fermento até ficar uma massa maleável (se necessário, adicione mais água).

!$ \bullet !$ Unte uma assadeira de 20 cm x 30 cm com óleo, espiche a massa e a coloque na fôrma.

!$ \bullet !$ Por cima, coloque o molho de tomate, o presunto, a muçarela e o orégano e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos.

!$ \bullet !$ Retire do forno e sirva.

(Disponível em: https://www.comidaereceitas.com. br/salgados/pizza-da-vovo.html>Acesso em: 22 de janeiro de 2016)

Texto II

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Texto adaptado.