A implantação de novas técnicas e tecnologias e o uso de insumos químicos aumentaram a produção e a produtividade. O desenvolvimento de novas variedades de cultivo facilitou a mecanização, dispensando em grande parte o trabalho manual.

SADER. E; JINKINGS.I (Orgs) Enciclopédia Contemporânea da América Latina; são paulo. 2006 (adaptado)

O impacto das inovações descritas e da concentração à pequena agrícola, ocorreu porque