No momento da ordenha a vaca deve ser preparada com estímulos manuais nos tetos, massagem do úbere, ruído da ordenhadeira ou presença do bezerro. Estes estímulos ativam receptores que chegam até o hipotálamo causando a liberação de hormônio pela hipófise que, através da corrente sangüínea, chega até a glândula mamária em aproximadamente 19 a 22 segundos, desencadeando a expulsão do leite para grandes dutos e cisterna da glândula. Qual é o hormônio que promove esta ação?