1509800
Ano: 2019
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: Crescer
Orgão: Pref. Jijoca Jericoacoara-CE
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: Crescer
Orgão: Pref. Jijoca Jericoacoara-CE
Provas:
Os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de Procedimentos Operacionais Padronizados. Esses documentos devem estar acessíveis aos funcionários envolvidos e disponíveis à autoridade sanitária, quando requerido.
De acordo com normatização da Anvisa, esses serviços devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens, exceto:
