Questão 1363682

1363682 Ano: 2009
Disciplina: Saúde Pública
Banca: BIO-RIO
Orgão: Pref. Barra Mansa-RJ

Provas:

Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, a diretriz 6, relativa a gorduras, açúcares e sal, refere-se a:

orientação do consumo máximo diário de 3 porções de alimentos do grupo dos óleos e gorduras;

informação sobre o consumo de açúcares simples que não deve ultrapassar 15% da energia total diária;

orientação sobre o consumo de sal diário que deve ser no máximo de 15 gramas, visando a prevenção da hipertensão arterial;

redução do consumo de alimentos com alta concentração de sal, açúcares e gorduras para diminuir o risco de ocorrência de doenças cardiovasculares;

incentivar o uso de adoçantes artificiais, excluindo totalmente o consumo de açúcar refinado, prevenindo a obesidade.

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