Para preparar 100 mL de xarope, a quantidade de água utilizada é de 46,3 mL.

O xarope simples apresenta-se supersaturado, pois a quantidade de sacarose é muito elevada quando comparada com a quantidade de água utilizada na sua preparação.

O xarope simples contém conservantes, corantes e flavorizantes para a sua preparação.

A sacarose pode ser substituída por derivados da celulose e continuar sendo chamado de xarope simples.

O xarope simples contém uma grande quantidade de álcool e pode ser chamado de elixir.