Muito se fala sobre o perigo de contaminação por coliformes fecais, bactérias presentes em grande quantidade no intestino do homem e de outros animais, tais como os bois, porcos, aves, cães, gatos e roedores. Sobre esse tema, analise as afirmativas abaixo e identifique-as como verdadeira ou falsa:

( ) Os sintomas de contaminação por coliformes fecais são diarreia, vômitos, dor abdominal, febre e mal-estar geral.

( ) Ao ir ao banheiro e não lavar as mãos após evacuar, o manipulador pode contaminar o alimento quando voltar a trabalhar com o mesmo.

( ) Após o uso do banheiro, basta o manipulador apenas passar água nas mãos.

( ) O tratamento da água pode impedir que a contaminação por coliformes fecais ocorra, bem como a boa higiene por parte do manipulador.

( ) Um cuidado com os reservatórios de água é relevante, pois os mesmos precisam ser cobertos, livres de rachaduras e infiltrações e higienizados com frequência.

A sequência correta é: