O tecido ósseo tem uma substância fundamental (matriz) sólida e rígida, devido à grande quantidade de compostos minerais, especialmente fosfato e carbonato de cálcio. Aparentemente, os ossos são órgãos inertes, estáveis e não sujeitos a alterações estruturais; no entanto, sabe-se que, durante toda a vida, eles têm ativo metabolismo, sendo continuamente remodelados pela reestruturação de suas lâminas ósseas, de acordo com as forças de pressão e tração que atuam sobre eles. Além disso, durante a ossificação, no crescimento ou em casos de fratura, é bem visível, em cortes histológicos, o grande número e a intensa atividade de dois tipos de células, os osteoblastos e os osteoclastos. No processo de ossificação, o papel dos osteoclastos é