Leia o trecho do artigo “As marcas da história da região Norte Fluminense”.

Nas margens do Paraíba do Sul é possível encontrar vestígios que remontam ao ciclo do café. No século XIX, a floresta foi substituída pelo cultivo do café, desde então cidades e pequenos vilarejos foram se multiplicando ao redor das estações ferroviárias criadas para o escoamento da produção agrícola. Hoje, o café deu lugar à pecuária leiteira e ao plantio e produção de arroz, tomate, capim, milho e cana-de-açúcar, que somados representam mais de 90% do setor econômico do município. Assim, observa-se na região uma conjugação do tipo de relevo com a prática de cultivo e pecuária sem que haja um planejamento técnico adequado, o que contribui para a perda de matéria orgânica e de nutrientes do solo e para a redução na capacidade de infiltração da água, favorecendo o empobrecimento do solo e o aparecimento de processos erosivos.

Fonte:http://aemerj.org.br/images/pdf/PMMA/Municipio%

20de%20Itaocara.pdf - acesso em 28/03/2018

Desde a exploração cafeeira, a terra foi sendo esfalfada.

Nesse sentido, pode-se afirmar em relação ao café, que se trata de uma planta: