Dizem que o Brasil é uma potência agrícola — e isso é verdade. Mas cuidado com esse discurso. Por mais irônico que pareça, o país considerado “celeiro do mundo” apresenta notável deficiência no uso inteligente de um precioso recurso natural: a água. É certo que temas ambientais raramente suscitam consensos. Nesse caso, entretanto, parece imperar desconfortável unanimidade entre os especialistas. “A necessidade de usarmos com mais racionalidade os recursos hídricos na agricultura é uma constatação de todos os pesquisadores que trabalham diretamente com o assunto”, garante um engenheiro agrônomo da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

Kugler. A economia do ouro azul. In: Ciência Hoje, set./2014 (com adaptações).