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Respondida
2180969
Ano:
2010
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
CESGRANRIO
Orgão:
Petrobrás
Provas:
Nutricionista
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Higiene do ambiente e equipamentos
Os desinfetantes são formulações que têm, em sua composição, substâncias microbicidas. Ao utilizar produtos para a desinfecção ambiental, deve-se considerar que
A
a utilização de iodóforos pode deixar resíduos de iodo no ambiente.
B
a clorexidina pode deixar resíduos tóxicos na superfície.
C
o cloro não é inativado por matéria orgânica.
D
o quaternário de amônia não precisa ser enxaguado após sua aplicação.
E
os fluidos de pinho apresentam alta atividade antimicrobiana.
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