É uma enzima microssomal encontrada em grande quantidade no fígado, rins, pâncreas, intestino e próstata, mas também está presente em vários outros tecidos. Sua atividade está aumentada sempre que há colestase, e a enzima é um índice muito sensível da patologia do fígado, sendo também afetada pela ingesta de álcool, e neste caso, mesmo na ausência de uma doença hepática reconhecida.